Gujarat Massala é uma mistura de especiarias desta parte da India (Gujarat), que trás para você os sabores e aromas picantes, super tradicionais da India. Para usar aqueça uma panela, adicione um pouco de óleo, ghee ou azeite e coloque duas colheres de chá de Gujarat Massala, deixe fritando por alguns segundos antes de colocar o alimento desejado.
Ingredientes: Cúrcuma, Gengibre, Urucum, Mostarda, Pimenta Caiena e Pimenta do Reino.
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